东北烧烤小肥蚝串店培训班资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 01、小串料配方 02、蒜蓉酱配方 03、烧烤辣酱配方 04、香料水配方 05、麻...
锡纸烧烤技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
资料描述 01、南瓜泥制作 02、鸡油的炸制 03、蒜蓉酱制作 04、海鲜酱油汁 05、香辣...
丰滑小火锅全套技术资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 一、锅底 1、骨头王锅底制作 2、菌王锅底制作 3、麻辣鲜骨锅制作 4、酸菜鱼片锅...
传奇火锅鸡技术配方资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 网红传奇火锅鸡隶属于河北省沧州市知名麻辣火锅鸡品牌。麻辣火锅鸡的起源地是河...
微课堂重庆老火锅培训资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.火锅的起源 2.火锅制作的四大关键 3.重庆老火锅制作的关键点 4.老...
李二鲜鱼火锅技术配方 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.李二鲜鱼(金汤)配方 2.李二鲜鱼(麻辣)配方 3.李二鲜鱼(番茄)配...
耿师傅专业大排档烧烤技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.蜜汁腌料的配置 2.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制 3.撒料的配比与制作 4...
冰城串吧烧烤培训技术资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 本期课程所含秘制烧烤酱、羊腰调料、调味盐、混合盐、辣椒面、孜然、羊肉串、奥...
