特色夫妻肺片技术配方资料 专用辣椒红油
相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌肺片...
风味嗦螺技术炒田螺技术配方
长沙风味小吃，又名“喝螺”。流行于长沙及周边地区。食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆（喝）取...
重庆小面的做法及配料调料，怎么做？正宗技术培训配方大全
本套配方视频包含：重庆麻辣小面，重庆炸酱小面，重庆豌杂面，重庆牛肉面，重庆肥肠面，重庆麻辣小...
成都冒菜技术配方
一．冒菜介绍： 冒菜的最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人...
四川凉拌菜的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频
凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红...
辣椒酱的做法和和制作过程，正宗技术培训教程配方教学视频
分享麻辣烫的蘸料辣椒酱，麻辣烫，凉面，凉拌菜非常好用，味道很好，堪称麻辣烫的灵魂。 本套配方...
自贡冷吃兔的正宗做法，技术配方教程
（火锅兔）制作技术资料冷吃兔又名香辣兔、火锅兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传...
天津吕记大帅包全套培训核心技术资料
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天津老卜家汤包技术培训资料
资料描述 01、中草药料油配方 02、老卜家十三香包子料 03、老味汤包 04、老卜家特色鲜...
串串香的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频
分享一下钵钵鸡冷锅串串香的做法和配方教程，串串香起源于四川，也叫小火锅，也是四川有代表性的美...
实体店 韩式自助烤肉资料小吃技术联盟
资料描述 01、烤肉干蘸料 02、高级烤肉酱 03、酸甜芝麻酱 04、海鲜汁(水料蘸汁） 0...
烧饼类配方技术视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.猪肉馅烧饼 2.牛肉馅烧饼 3.五香麻辣馅烧饼 4.糖馅烧饼 5.豆沙佛手烧饼...
